quinta-feira, 15 de dezembro de 2011

Ideia Presente - Tempero de Ervas Aromáticas


Este ano iniciei-me nos presentes feitos em casa.
A minha ideia inicial era fazer uma compota de fruta da época, mas surgiu-me esta ideia de utilizar ervas aromáticas e fabricar um tempero saboroso e saudável.

É necessária uma quantidade considerável de ervas, já que depois de picadas (usei a picadora) perdem imenso volume.
Fiz dois tipos de temperos: para carnes e para peixe.


Escolhi os ingredientes e as quantidades por intuição, e pela experiência que já tenho da sua utilização.
Adicionei alho e um pouco de sal e pimenta (e uma folha de louro inteira), coloquei a mistura em frasquinhos esterilizados e enchi com azeite.
Para utilizar, pode usar-se um pincel de culinária e pincelar a mistura nas carnes ou peixe.

Fiz etiquetas no computador e coloquei a lista de ingredientes utilizados em cada mistura:



Lembrei-me e fiz dois tipos de etiquetas, com e sem a menção Feliz Natal, para poderem servir de oferta noutras épocas do ano.
Também deixei um espaço para escrever à mão o nome da pessoa que receber a oferta.

Envolvi a tampa com um tecido alegre e fixei tudo com um lacinho.


 Fica a sugestão.



21 comentários

  1. Que delícia de blog, já estou te seguindo. Quando puder da uma passadinha no meu taperacomclasse.blogspot
    Grande fds para ti, bjus!!

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  2. Muito elegante e um presente muito útil vai deixar os contemplados muito felizes :)

    Um abraço

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  3. Tomilho-limão... ando à cata desse maroto para plantar num vaso!!!

    Gostei dos frasquinhos e do cartão! Ficou tudo muito mimoso :)

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  4. Ideia genial, vão adorar de certeza. Se fosse eu, ia amar. bj

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  5. Ficaram muito lindos os frascos e as etiquetas também=) bjs

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  6. Muito boa a sugestão! Pratica e saborosa. Beijinhos

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  7. Gostei da forma delicada como estavam os teus presentes ;)
    bjinhos

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  8. Está excelente! Vou roubar a ideia ;)

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  9. Que ideia bonita e feliz!

    E com esse lacinho fica um verdadeiro mimo!

    :)

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  10. Gostei da mistura de ervas que escolheste, a ideia de as manter em azeite para pincelar a carne ou o peixe é óptima! Os frasquinhos ficaram muito bonitos, parabens pelo trabalho!

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  11. Fantástica ideia e muito bem executada! beijinho Carla

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  12. Excelente ideia! Tão saborosa quanto as compotas, mas bem mais interessante e invulgar.
    Adorei!

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  13. Que optima ideia! Feliz Natal :)

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  14. Que bela ideia e a apresentação fantástica. Parabéns!

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  15. Os tecidos são mesmo giros e as etiquetas ficaram fantásticas.

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  16. olá amiga querida!! Venho, oferecer, com muito carinho, um presentinho de Natal!! Está lá no My Lovely Blog!

    E, claro, com ele desejar
    Um Feliz Natal repleto de harmonia!

    Celebrar o Natal é... crer na força do amor.
    É isto que transforma o homem e o mundo. Que a mensagem de fé e esperança do Natal renove as nossas forças para continuarmos a lutar no Ano Novo que se anuncia.
    Festas Felizes para vc e a sua familia!!

    bjinhos, Joana Neves
    http://joana-neves.blogspot.com

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  17. Olá Carla:
    Que frascos lindos
    Adorava saber tambem como a Carla fez no pc estas etiquetas...
    Obrigada pela atenção
    Feliz Natal e Ano de 2012!!
    Rosa Branco

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  18. Rosa, obrigada! Foi a 1ª vez que fiz etiquetas. Usei o mesmo programa que uso para editar as minhas fotografias: Photoscape. Fui buscar uma imagem com um padrão ao Google, e juntei o texto que queria no programa.

    Beijinhos e bom ano 2012!

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