segunda-feira, 14 de julho de 2014

Eco Gumelo :: Uma experiência divertida e saborosa

Recebemos um produto muito interessante com conceito português: o Eco Gumelo.
Trata-se de uma ideia original e simples de cultivar cogumelos em casa a partir de borra de café.

Basta destacar a frente da embalagem de cartão e efectuar um corte em forma de cruz no invólucro interior. Depois só é preciso humedecer a área duas vezes por dia com o vaporizador que já vem incluído na embalagem.


O processo é realmente rápido, ao 5º dia os nossos cogumelos já estavam assim:


Além de produzir cogumelos biológicos muito saborosos, convém referir o factor didáctico: os miúdos adoraram tratar dos cogumelos e observar o crescimento astronómico que se dava literalmente da noite para o dia.

Quando pararam de crescer, colhi-os e guardei-os no frigorífico para usar no dia seguinte. Salteei-os na frigideira e acrescentei-os ao chow mein de vaca que costumo fazer. Receita aqui.



Achei uma ideia fantástica e apropriada para oferecer por exemplo, àquela pessoa que já tem tudo.
O Eco Gumelo foi também escolhido como Produto do Ano 2014 na categoria de Cultivo Doméstico.

Boa semana!


7 comentários

  1. Excelente ideia!! Também quero:) Beijinho!

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  2. Muito legal!! :D

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  3. Nossa choquei! no quinto dia já estavam desse jeito? OMG
    Depois crescem mais ou quando retirado para consumo, nascem outros?
    Achei uma graça!
    bjo

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    Respostas
    1. Eles crescem literalmente da noite para o dia! Quando param de crescer é altura de colher e consumir (ou fazê-lo no espaço de 3 dias, colocando-os no frigorífico). Depois podem produzir cerca de mais dois ciclos de cogumelos.

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  4. Muito interessante Carla :)
    Desconhecia esse produto ,boa partilha
    Boa semana
    bjs
    Lulu

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  5. Ola
    Onde é que se podem comprar?obrigada

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    Respostas
    1. Pode encomendar através do site da empresa (link indicado no texto) ou ainda verificar no mesmo site quais os revendedores que se encontram mais próximo de si.

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